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龍の瞳 大きさから味まで凄いお米

龍の瞳
親戚からも美味しいお米を送って
もらったり定期的に購入するところ
などあるのですがテレビで見て是非
食べてみたいと思って入手。

奇跡のお米と言われる「龍の瞳」を
食べてみました。

粒が大きくてまるで龍の瞳のように
光輝いていた事から命名したそうで
龍の瞳というのは商品名で品種名は
いのちの壱で2007年の第1回あなたが
選ぶ日本一美味しい米コンテストで
最優秀賞受賞。

ちなみにコシヒカリの中から偶然に
発見された岐阜県下呂市発祥のお米。

よくいただくコシヒカリやササニシキ
といった美味しいお米は食べますが
この龍の瞳は食べてビックリ。
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米粒はコシヒカリの約1.5倍というだけ
あってとても大粒で水加減を控えての
炊きたてを食べましたが・・・

餅米みたいにふわふわもっちもちで
弾力やねばりっけがあって甘みも凄い。

また、びっくりしたのが昼間に炊いた
ご飯を夜に食べてもレンジでチンして
食べても味があまり落ちないこと。

栽培から精製まで手間暇かかっている
ようで高めですがご贈答やご褒美など
特別なときに是非オススメ。

このお米でGOPANで米パンを作ったら
美味しそうですが・・・悩むところです。

奇跡のお米 龍の瞳はいかがですか?

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価格のチェックはこちらでどうぞ
日本一のお米 龍の瞳 



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