SANYO ライスブレッドクッカーGOPAN(ゴパン) もっちもち - 新製品大好き「こんなものいかが?」

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SANYO ライスブレッドクッカーGOPAN(ゴパン) もっちもち

SANYO ライスブレッドクッカーGOPAN(ゴパン)
発表時から気になっていたお米からパンが
作れる「ライスブレッドクッカーGOPAN」
を使用してみました。

炊飯のように洗った粒のお米を水に漬けて
柔らかくしてからミルをかけてペースト状
にして生地をこねて発酵、焼成工程という
すべてが1台で出来る優れものです。

米粉で作る製品はありましたが全自動お米
ミル機能というのが世界初とか。

本体は1斤タイプのホームベーカリーと
しては少し大きめなサイズです。

高価な米粉を用意することなく普段食べて
いるお米で作るので材料費は半額以下に。

また、小麦が苦手な方でも専用ミックス粉
など使用せず小麦グルテン代わりに上新粉と
お米から小麦成分ゼロという米パンも可能。
GOPAN(ゴパン)で米パン
ちなみに小麦食パン、米食パン、雑穀食パン
など22種類のコースが搭載されてます。

用意するものとして小麦グルテンはSANYOで
500g×2袋が販売している他にドライイースト、
無塩バターも必要となっています。

パン作成工程時の音ですがお米粉砕ミル時、
発酵時には高速回転しているようで約65dB
という小型ドリルを使っているみたいな
少し大きな音がします。

夜間にセットして朝起きたら焼きたてをと
考えていましたが別の部屋などでセットを
しないとなかなか難しいです。

しかし、出来上がりの米パンはふっくらと
もちもちが両方ある食感で最高です。

本体購入時にはSANYO小麦グルテンも同時
購入されることをオススメします。

ライスブレッドクッカーGOPAN(ゴパン)は
いかがですか?

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価格のチェックはこちらでどうぞ
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SANYO ライスブレッドクッカー GOPAN



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