ホワイトたまご(東京たまたまご) 黄身が真っ白

ホワイトたまご
楽天で食品を見ていて見つけて
珍しい卵を注文してみました。

黄身が黄色ではなくて真っ白い
「ホワイトたまご(東京たまたまご)
」のご紹介。

見た感じはごく普通の卵ですが
割ってみて中を見たらびっくり。

本当に黄身が黄色くなく真っ白。

まずどうしても気になったのが
黄身が白いのかですが・・・
国産米を食べて育った鶏が産んだ
黄身が白い卵ということです。

他にも違いとしては一般的卵と
比べて脂質やエネルギーが低く
とてもヘルシーだそうです。
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ホワイトたまごの黄身部分
実家の両親にも渡して久しぶりの
たまごかけご飯を食べたそうで
黄身が白いのは変な感じという
意味で気味が悪い・・・と強烈
厳しいギャグで返されました。

が・・・味としては黄身特有の
卵臭さとか濃厚な感じがあまり
感じなくてさっぱりしていて
食べやすいと話していました。

自分も家族と卵かけご飯にして
食べてみましたが確かに濃厚な
感じはなく美味しいと思いました。

珍しくてヘルシーなホワイト卵
(東京たまたまご)はいかがですか?

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コメント

いつも楽しく拝見しています。
すごい卵ですね。
ゆで卵にしたら真っ白ですか。
スクランブルエッグにしたら、どうなりますかね。
楽しみですね。
Re: タイトルなし
>カーミさん
こんにちは。
この卵でホワイトプリン販売とか自然食の
レストランでは白い卵焼きなど提供されているとか。
スクランブルはしてないですが白いはずですよ。

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