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ネギカッター 簡単しらがねき作り

ネギカッター
楽天市場で生活雑貨を見ていて気になり
ラーメンや中華料理に使うしらがねぎを
簡単に作れるという「ネギカッター」を
使用してみました。

知人が100円ショップの小型のモノを使用
していたのですが錆びやすくていまいち
と話していましたがこのネギカッターは
本体はネギみたいなデザインで思ったより
大きめで刃はステンレス製でした。

緑の安全キャップが付いていて外すと
バリカンの刃のような数枚の刃が見えます。

この刃の部分をネギを回しながら沿って
滑らせて10cmくらい切り込みを入れたら
最後に包丁で切るとしらがねぎが出来ます。
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このときに一度切り込みを入れた部分を
重ねて切り込むと中途半端に切れますので
重ね切りしないようご注意ください。

他にもキャベツ数枚を重ねたものに同様に
滑らせると千切りを作ることが出来ました。
ただ、たくさんは非常に労力がいります。

手入れですが刃の隙間に挟まってしまい
若干勢いを付けて水洗いしなければうまく
取れないこともありますが数回水の中で
振るだけで完了します。

工夫次第でいろいろ使えるあると便利な
生活雑貨だと思いました。

しらがねぎ作りにネギカッターいかがですか?

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