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コジット 野菜の鮮度を保つ ベジシャキちゃん 可愛い

コジット 野菜の鮮度を保つ ベジシャキちゃん
テレビ番組で見て母親が反応して使って
みたいということで早速これを入手。

コジット「野菜の鮮度を保つ ベジシャキ
ちゃん」を使用してみました。

直径2.5×高さ6cmほどでレタスやキャベツ
の芯部分に挿す事で野菜が長持ちする製品。

葉物野菜は芯に成長点があるのでここを
挿す事で成長スピードを抑えられるそう。

使い方はベジシャキちゃんの3本の脚を
葉物野菜の芯の中心に垂直に立ててから
手のひらなどでぐっと押し込むだけ。

あとは冷蔵庫の野菜室で保管すればいい
だけです。
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ベジシート 巻いたり切ったりシート状野菜

ベジシート
テレビで見てとても興味があったのと子供達にも
喜ばれると思って早速入手。

「ベジシート」を使用してみました。

簡単に言うと捨てられていた野菜をペースト状に
して乾燥させた野菜シートで材料は野菜と寒天。

着色料、保存料は一切使われておらず製造過程で
加熱するのでビタミンCは減少しますが他栄養素、
食物繊維は野菜そのままとのこと。

賞味期限は1年ほどで常温保存可能のため野菜の
栄養をとれる保存食。
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農家の台所名物 サラダバーBOX 珍しいものばかり

農家の台所名物 サラダバーBOX
山形ガールズの注文時から気になって
いた生で食べられる野菜8~10品目が
入っている農家の台所名物「サラダバー
BOX」のご紹介。

10月下旬に到着したボックスにはソルト
リーフ、ホワイトマロー、ホワイトセロリ、
サラダ茄子、ミディトマト、ひかりれんこん、
おやつ芋、式部草、パプリカ橙などなど。

中でもホワイトマローというカボチャと
ズッキーニの掛け合わせの品種を初めて
手にしてその白さにびっくり。

サラダ茄子は名前の通り生でも食べられる
茄子で我が家では素揚げで食べましたが
本当にアクが無く美味しかったです。
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山形ガールズ農場のお福分け 野菜ボックス 珍しくて美味しい

山形ガールズ農場のお福分け 野菜ボックス
たまたまズームイン!!SUPERを見て
女子だけでがんばっている山形の
ガールズ農場の野菜が販売される
とのことで入手した「山形ガールズ
農場のお福分け★野菜ボックス」
のご紹介。

内容はトマト3種類、なすが5種類、
ピーマンやパプリカ系が4種類、坊
ちゃんかぼちゃ、島オクラでした。

中でもうすむらさき、大長白なすと
言う種類の珍しいなすが調理に少し
困っていましたが気に入りました。

上の息子がトマト大好きで味にも
うるさいのですが届いたどれもが
新鮮だし珍しいというのもあり
独特の酸味、フルーティさなど
とても美味しそうで好評でした。
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我が家でミニ野菜をつくる ミニトマト 自宅で育てて収穫

我が家でミニ野菜をつくる ミニトマト
上の息子はトマトが大好きでほぼ毎日
欠かさず食べています。

以前、近所でトマトの苗木を見つけて
育てようか考えたこともありましたが
手軽に育てられそうなセットをアマゾン
にて見つけました。

講談社とサカタのタネが共同開発した
栽培キット付きムック「我が家でミニ
野菜をつくる1ミニトマト」のご紹介。

大人の科学マガジンのようなサイズで
栽培情報から料理方法までの詳しい
解説の冊子に野菜栽培をするキットが
セットになったムックです。

第一弾で発売されたのはミニトマトで
4~5月に種をまい育てると夏頃には
果実を収穫できるようです。
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ko-ji

Author:ko-ji
20歳・15歳の2児の父してます。
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