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日立 スチーム圧力IH炊飯器 RZ-W1000K 驚きのうまさ

日立 スチーム圧力IH炊飯器「RZ-W1000K

実家の炊飯器が故障して調べたら
約10年使っていたとの事で買換えに。

知人の話、雑誌などの評価から検討して
南部鉄器の凄いのも使ってみたかったの
ですが設置スペースの問題で次に好評の
こちらにしました。

日立 スチーム圧力IH炊飯器「RZ-W1000K
」を使用してみました。

断熱効果のある真空容器使用で真空熱封、
炊飯時に内釜内の圧力をあげて沸点も
高める事で100℃以上の高温で炊き上げて
蒸らし最高107℃の高温スチームを内釜に
送ってご飯の甘みを引き出すそうです。

内釜はIH発熱効率が高い鉄製で大火力を
引き出せる厚さ3mmの打込み鉄釜。
内側は熱伝導性の高い金粒子と遠赤外線
放出の炭を混ぜたフッ素コーティング。

実際にご飯を炊いて蒸気をほとんど出ずに
美味しく炊きあがる?と話していた両親は
びっくりしていました。
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Author:ko-ji
21歳・15歳の2児の父してます。
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当ブログは2006年から継続してきましたが2020年10月で終了予定です。

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