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笹屋伊織 どら焼き ミルクレープみたいな生地で美味

笹屋伊織 どら焼き
ネットニュースなどで見て注文して
発売を楽しみにしていたお菓子。

笹屋伊織「どら焼き」のご紹介。

毎月20,21,22日の3日間のみ限定での
販売されるどら焼きです。

本物の竹の葉に包まれていて見た目
とても上品です。

約130年変わらず作られているようで
江戸時代末期にお坊さんより副食に
なるお菓子を依頼されてお寺ででも
作れるように鉄板の代わりに銅鑼を
使う事を考えた笹屋伊織どら焼き。

開けるとおいなりさんかクレープか
といった感じのどら焼きが見えます。
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秋田銘菓 金萬 ほどよい甘さでくせになる

秋田銘菓 金萬
知人からいただいて家族みんなが
はまった美味しいお菓子の1つ。

「秋田銘菓 金萬」のご紹介。

卵入りの白あんが蜂蜜や卵などが
たくさん使われている皮で包まれ
ふっくらと焼き上げられたお菓子。

白あんのお菓子はいくつも食べた
ことがありますが金萬は不思議で
何個も食べられるほど飽きの来ない
とても優しい味を楽しめます。

生ものではありますがしっかりと
真空されたパッケージのため未開封
の場合やや長めの1週間ほどが賞味
期間となっているのが良いです。
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Author:ko-ji
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